Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [2]
Oda [2]
Tür [1]
Alt Biçim [20]
Şekil [2]
Ortam [1]
Konu [14]
Yazar [20]
Dil [7]
Yayın Tarihi [20]
Yayınlayan [20]
Tez Yer Bilgisi [1]
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9756955066

Gıda analizleri / Canan Dokuzlu

Dokuzlu, Canan
2004
Kitap [Sosyal Bilimler]
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9758326430

Gıda teknolojisi / Sıdıka Bulduk

Bulduk, Sıdıka
2004
Kitap [Gıda Mühendisliği]
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
Kitap [Gıda Mühendisliği]
Kitap [Gıda Mühendisliği]
Kitap [Gıda Mühendisliği]
0442205449

Food sanitattion / Rufus K. Guthrie

Guthrie, Rufus K.
1998
Kitap [Gıda Mühendisliği]
Kitap [Eğitim]
Kitap [Eğitim]
Kitap [İşletme]