İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
: Teknoloji ve Mühendislik ✕Alt Biçim: Gıda Mühendisliği ✕Bulunan: 45 Adet 0.002 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [2]
Oda [1]
Tür [1]
Alt Biçim [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Konu [2]
Yazar [20]
Dil [3]
Yayın Tarihi [17]
Yayınlayan [13]
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9756955066

Gıda analizleri / Canan Dokuzlu

Dokuzlu, Canan
2004
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 545 D65 G53Durum RaftaDemirbaş 0129021Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9756955066

Gıda analizleri / Canan Dokuzlu

Dokuzlu, Canan
2004
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 545 D65 G53Durum RaftaDemirbaş 0129041Kopya k.2
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9758326430

Gıda teknolojisi / Sıdıka Bulduk

Bulduk, Sıdıka
2004
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 370 B85 G53Durum RaftaDemirbaş 0129078Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]

Gıda hijyeni / Muammer Uğur, Bülent Nazlı, Kamil Bostan

Uğur, Muammer
1999
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 U38 G53Durum RaftaDemirbaş 0129082Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]

Bitkisel yağ teknolojisi / Sebahattin Nas, Hüsnü Yusuf Gökalp, Mahmut Ünsal

Nas, Sebahattin
2001
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 680 N37 B58Durum RaftaDemirbaş 0129100Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
0023081813

Introductory foods / Marion Bennion

Bennion, Marion
1990
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 354 B46 F663Durum RaftaDemirbaş 0129101Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
0442205449

Food sanitattion / Rufus K. Guthrie

Guthrie, Rufus K.
1998
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 537 G85 F663Durum RaftaDemirbaş 0129102Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
0023396512

Foundations of food preparation / Jeanne Himich Freeland-Graves, Gladys C. Peckham

Freeland-Graves, Jeanne Himich
1987
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 663 F69 F68Durum RaftaDemirbaş 0129114Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9771961071

Muhtasaru'l-Kelam fi edrari'd-da'am = مختصر الكلام في أضرار الطعام = Mukhtasar al-kalam fi adrar al-taam / Abdulhamit Muhammed = عبد الحميد محمد عبد الحميد Abdulhamit

Abdulhamit, Abdulhamit Muhammed = عبد الحميد محمد عبد الحميد
1998 1419
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 545 A23 M84Durum RaftaDemirbaş 0129930Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits