İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Bulunduğu Kütüphane/ler: İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi ✕Yayınlayan: Sidas Medya ✕Bulunan: 47 Adet 0.002 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [2]
Oda [1]
Tür [3]
Alt Biçim [3]
Şekil [1]
Ortam [1]
Konu [5]
Yazar [14]
Dil [2]
Yayın Tarihi [10]
Yayınlayan [1]
Süre [1]
Süreli / Yıl [5]
Süreli / Sayı [7]
Süreli / Cilt [5]
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786055267063

Her yönüyle gıda / Fügen Durlu-Özkaya, Serap Çoşansu, Kamuran Ayhan

Durlu-Özkaya, Fügen
2013
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 10Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 370 D87 H47Durum RaftaDemirbaş 0021693Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786055267186

Gıda hijyeni eğitici rehberi / Deniz Göktan, Günnur Tunçel

Göktan, Deniz
2014
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 G65 G53Durum RaftaDemirbaş 0026552Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786058894228

Gıda güvenliği uygulamaları / Deniz Göktan, Günnur Tunçel

Göktan, Deniz
2012
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 G65 G53Durum RaftaDemirbaş 0026553Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786058797611

Peynir biliminin temelleri / editör Ali Adnan Hayaloğlu, Barbaros Özer

2011
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 7Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi SF 271 P49Durum İade Tarihi 22.07.2024Demirbaş 0026556Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9789759740801

Gıda katkı maddeleri / editör Tomris Altuğ

2009
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 8Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 455 G53Durum RaftaDemirbaş 0027271Kopya k.4
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9759850907

Gıda hijyeni ve sanitasyon / Semra Kayaardı

Kayaardı, Semra
2008
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 K39 G53Durum RaftaDemirbaş 0072584Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786055267209

Gıdalarda mikotoksinler / editör Dilek Heperkan

2014
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 535 G53Durum İade Tarihi 22.07.2024Demirbaş 0090142Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
9786055267315

Fonksiyonel beslenme / Arsan Bilişli

Bilişli, Arsan
2016
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 8Tür KitapAlt Biçim Beslenme ve DiyetetikŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi QP 144 B55 F66Durum RaftaDemirbaş 0090144Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9789759740801

Gıda katkı maddeleri / editör Tomris Altuğ

2009
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 455 G53Durum RaftaDemirbaş 0093081Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786055267353

Mikrobiyoloji analiz metotları / Gözde Türköz Bakırcı, Gözde Türköz Bakırcı, Semra Kayaardı

Bakırcı, Gözde Türköz
2017
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi QR 115 B35 M55Durum RaftaDemirbaş 0116077Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9789759740801

Gıda katkı maddeleri / Editör: Tomris Altuğ (Onoğur)

2009
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 455 G53Durum RaftaDemirbaş 0128946Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits