İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
English
العربية
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
:
Teknoloji ve Mühendislik
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Yayın Tarihi:
2014
✕
Bulunan
:
15
Adet
0.002 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
15
Bölüm
[1]
Giriş Kat
15
Oda
[1]
Merkez Kütüphane
15
Tür
[1]
Kitap
15
Alt Biçim
[3]
Beslenme ve Diyetetik
4
Gıda Mühendisliği
3
Kimya
2
Şekil
[1]
Basılı
15
Ortam
[1]
Kağıt
15
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
15
Yazar
[9]
Demirci, Mehmet
2
Tayar, Mustafa
2
Coupland, John N.
1
Doğdubay, Murat
1
Göktan, Deniz
1
Lawless, Harry T.
1
Stanway, Penny
1
Vliet, Ton van
1
Şahin, Emine
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[2]
Türkçe
12
İngilizce
3
Yayın Tarihi
[1]
2014
15
Yayınlayan
[11]
Sidas Medya
3
Dora
2
Gıda Teknolojisi Derneği
2
CRC Press Taylor & Francis Group
1
Detay Yayıncılık
1
Hayykitap
1
Isparta Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1
Kitabevi
1
Kuraldışı
1
Springer
1
Wiley-Blackwell
1
Daha fazlası
Daha az
Kitap
Isparta mutfağı : Geleneksel tatlarımızdan seçmeler / Isparta Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2014
Kitap
Quantitative sensory analysis : Psychophysics, models and intelligent design / Harry T. Lawless
Lawless, Harry T.
2014
Kitap
Gıda endüstrisinde hijyen ve sanitasyon / Mustafa Tayar, Veladettin Kılıç
Tayar, Mustafa
2014
Kitap
An Introduction to the physical chemistry of food / John N. Coupland
Coupland, John N.
2014
Kitap [Kimya]
Gıda kimyası / Mehmet Demirci
Demirci, Mehmet
2014
Kitap [Gıda Mühendisliği]
Gıdalarda mikotoksinler / editör Dilek Heperkan
2014
Kitap
Gıda endüstrisinde hijyen ve sanitasyon / Mustafa Tayar, Veladettin Kılıç
Tayar, Mustafa
2014
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
Ekmek kitabı / editör Emine Gürsoy Naskali
2014
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
Gerçek ekmek / Emine Şahin
Şahin, Emine
2014
Kitap [Gıda Mühendisliği]
Gıda hijyeni eğitici rehberi / Deniz Göktan, Günnur Tunçel
Göktan, Deniz
2014
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
Bal : Mucize gıdalar / Penny Stanway; Türkçesi: Serpil Demirci
Stanway, Penny
2014
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
Menü mühendisliği / Murat Doğdubay, Gencay Saatcı
Doğdubay, Murat
2014
1
2
›
