İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
English
العربية
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Oda:
Merkez Kütüphane
✕
Bilim Dalı:
Beslenme Ve Diyetetik
✕
Bilim Dalı:
Beslenme Ve Diyetetik
✕
Yayın Tarihi:
2021
✕
Yayınlayan:
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
✕
Bulunan
:
28
Adet
0.431 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
3
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
28
Bölüm
[1]
Depo
28
Oda
[1]
Merkez Kütüphane
28
Tür
[1]
Tez
28
Alt Biçim
[1]
Yüksek Lisans
28
Şekil
[1]
Basılı
28
Ortam
[1]
Kağıt
28
Yazar
[20]
Akça, Sağre Nur
1
Arın, Sema Şule
1
Aslan, Rabia
1
Aytekin, Hatice
1
Balcı, Eda
1
Beceren, Yavuz
1
Demir, Büşra
1
Efe, Esra
1
Erdoğan, Seher
1
Gülcemal, Sedanur
1
Gültekin, Selin
1
Güven, Merve
1
Kanbir, Batuhan
1
Kara, Sümeyye Hüda
1
Kurt, Edanur
1
Sağlık, Zehra
1
Sunay, Abdurrahim
1
Sürücü, Büşra
1
Tanyıldız, Sena Nur
1
Tuna, Begüm Hatice
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[1]
Türkçe
28
Yayın Tarihi
[1]
2021
28
Yayınlayan
[1]
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
28
Tez Yer Bilgisi
[2]
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
27
İstanbul Bilgi Üniversitesi,
1
Bilim Dalı
[1]
Beslenme Ve Diyetetik
28
Tez [Yüksek Lisans]
Farklı kalorili düşük glisemik indeksli diyetlerin pişirme kayıpları kullanılarak besin kompozisyonu ve protein kalite indeksinin teorik olarak hesaplanması / Esra Efe, tez danışmanı Mustafa Yaman
Efe, Esra
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Çeşitli reçel örneklerinde dikarbonil bileşiklerinin biyoerişilebilir miktarlarının belirlenmesi ve değerlendirilmesi / Nalan Özdoğan, tez danışmanı Jale Çatak
Özdoğan, Nalan
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Huzur evleri için hazırlanma menülerin besin değerlerinin ulusal veriler kullanılarak pişirme kayıpları ile beraber hazırlanması / Berna Vardar, tez danışmanı Mustafa Yaman
Vardar, Berna
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Anne sütü, toz bebek mamaları, devam sütleri ve bitkisel ve hayvansal bazlı süt çeşitlerinde ileri glikasyon son ürünlerinin (AGE) öncüllerinin belirlenmesi ve karşılaştırılması / Hatice Aytekin, tez danışmanı Jale Çatak
Aytekin, Hatice
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
17-25 yaş arası yurt öğrencilerinin vücut kompozisyonu, besin tüketimi, beslenme alışkanlıkları, fiziksel aktivite ve biyokimyasal parametrelerinin değerlendirilmesi / Rabia Yaşa, tez danışmanı Sabiha Zeynep Aydenk Köseoğlu
Yaşa, Rabia
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Pelemir (cephalaria syriaca) unu katkısının unlu mamullerde protein kompozisyonuna etkisi / Esma Önder, tez danışmanı Gökçe Merey
Önder, Esma
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
İstanbul'da tüketiilen kükürtlü kuru kayısı ve gün kurusu kayısılarda şeker bileşenlerinin ve ileri glikasyon son ürünlerinin (AGE) öncüllerinin araştırılması ve şeker bileşenlerinin AGE oluşumu üzerine etkisinin değerlendirilmesi / Seher Erdoğan, tez danışmanı Jale Çatak
Erdoğan, Seher
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Bazı diyet, diyabetik ve atıştırmalık ürünlerde ileri glikasyon son ürünlerinin öncüllerinin belirlenmesi ve sağlıklı beslenme açısından değerlendirilmesi / Sena Nur Tanyıldız, tez danışmanı Nilgün Işıksaçan
Tanyıldız, Sena Nur
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Piyasada satılan bebek bisküvilerinde bulunan C vitaminin in vitro ortamda biyoerişilebilirliğinin incelenmesi / Yavuz Beceren, tez danışmanı Mustafa Yaman
Beceren, Yavuz
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Bazı sebzelerin B1, B2 ve B3 vitamini değerlerinin in vitro gastrointestinal sistemde biyoerişilebilebilirliğinin incelenmesi / Büşra Demir, tez danışmanı Mustafa Yaman
Demir, Büşra
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Gıda takviyelerinde bulunan C vitaminin in vitro biyo erişilebilirliğinin belirlenmesi / Begüm Hatice Tuna, tez danışmanı Mustafa Yaman
Tuna, Begüm Hatice
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Farklı bisküvi çeşitlerinde ileri glikasyon son ürünlerinin öncüllerinin HPLC ile belirlenmesi / Tuğba Yılmaz, tez danışmanı Mustafa Yaman
Yılmaz, Tuğba
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
1
2
...
3
›