İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
English
العربية
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Tür:
Tez
✕
Bilim Dalı:
Beslenme Ve Diyetetik
✕
Yayın Tarihi:
2021
✕
Yayınlayan:
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
✕
Dil:
Türkçe
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
28
Adet
0.002 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
3
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
28
Bölüm
[1]
Depo
28
Oda
[1]
Merkez Kütüphane
28
Tür
[1]
Tez
28
Alt Biçim
[1]
Yüksek Lisans
28
Şekil
[1]
Basılı
28
Ortam
[1]
Kağıt
28
Yazar
[20]
Akça, Sağre Nur
1
Arın, Sema Şule
1
Aslan, Rabia
1
Aytekin, Hatice
1
Balcı, Eda
1
Beceren, Yavuz
1
Demir, Büşra
1
Efe, Esra
1
Erdoğan, Seher
1
Gülcemal, Sedanur
1
Gültekin, Selin
1
Güven, Merve
1
Kanbir, Batuhan
1
Kara, Sümeyye Hüda
1
Kurt, Edanur
1
Sağlık, Zehra
1
Sunay, Abdurrahim
1
Sürücü, Büşra
1
Tanyıldız, Sena Nur
1
Tuna, Begüm Hatice
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[1]
Türkçe
28
Yayın Tarihi
[1]
2021
28
Yayınlayan
[1]
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
28
Tez Yer Bilgisi
[2]
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
27
İstanbul Bilgi Üniversitesi,
1
Bilim Dalı
[1]
Beslenme Ve Diyetetik
28
Tez [Yüksek Lisans]
Varfarin kullanan hastalarda yeşil yapraklı sebze tüketim sıklığı ile vitamin K1/K2 VE INR düzeyleri arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi / Selin Gültekin, tez danışmanı Nilgün Işıksaçan
Gültekin, Selin
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Paketli içecek ürünlerinde c vitamini düzeyinini yüksek perfrormanslı sıvı kromatografisi ile belirlenmesi / Sümeyye Hüda Kara, tez danışmanı Mustafa Yaman
Kara, Sümeyye Hüda
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Polifenol açısından zengin farklı bitkisel çayların krakerlerde bulunan metilglioksalin azaltılmasındaki etkisinin in vitro gastrointestinal sistemde incelenmesi / Rabia Aslan, tez danışmanı Mustafa Yaman
Aslan, Rabia
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Nanoliflerle kaplanan karides ve tavuk etlerinini riboflavin düzeylerinin ve biyoerişilebilirliğinin tespit edilmesi / Merve Güven, tez danışmanı Zafer Ceylan
Güven, Merve
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Paketli kek ürünlerinde ileri glikasyon son ürünlerinin (AGE) öncüllerinin yüksek performanslı sıvı kromatografisi ile belirlenmesi / Eda Balcı, tez danışmanı Jale Çatak
Balcı, Eda
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Çözülebilir (instant) kahve ürünlerinde ileri glikasyon son ürünlerinin (AGE) öncüllerinin biyoerişilebilirliğinin belirlenmesi / Zehra Sağlık, tez danışmanı Mustafa Yaman
Sağlık, Zehra
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Bir tedarikçi firma tarafından hastane için hazırlanan örnek menünün protein kalitesinin belirlenmesi / Abdurrahim Sunay, tez danışmanı Mustafa Yaman
Sunay, Abdurrahim
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Süt ile tüketilen kahvaltılık gevreklerdeki suda çözünen B1, B2 ve B3 vitaminlerinin biyoerişilebilirlerinin in vitro gastrointestinal sistem ile incelenmesi / Büşra Sürücü, tez danışmanı Mustafa Yaman
Sürücü, Büşra
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Türk mutfağındaki bazı yemeklerin besin değerlerinin pişirme kayıpları faktörleri ve protein kalite indeksi kullanılarak teorik olarak hesaplanması / Batuhan Kanbir, tez danışmanı Mustafa Yaman
Kanbir, Batuhan
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Ticari olarak satışa sunulan farklı hazır çorbalardaki glioksal ve metilglioksal bileşiklerinin yüksek performanslı sıvı kromatografisi (HPLC) ile araştırılması / Sema Şule Arın, tez danışmanı Jale Çatak
Arın, Sema Şule
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Diyabetik komplikasyonlara neden olan ileri glikasyon son ürünlerinin öncüllerinin farklı kurabiye çeşitlerinde in vitro gastrointestinal sistem ile incelenmesi / Edanur Kurt, tez danışmanı Mustafa Yaman
Kurt, Edanur
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
Tez [Yüksek Lisans]
Bazı işlenmiş et ürünlerinde ileri glikasyon son ürünlerinin öncüllerinin belirlenmesi ve biyoerişilebilirliklerinin in vitro gastrointestinal sistem ile incelenmesi / Hatice Yıldırım, tez danışmanı Nilgün Işıksaçan
Yıldırım, Hatice
2021
Özet ve tam metinlere https://tez.yok.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
1
2
...
3
›