İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Alt Biçim: Gıda Mühendisliği ✕Konu: Kimya Teknolojisi ✕Dil: Türkçe ✕Bulunan: 19 Adet 0.423 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [2]
Oda [1]
Tür [1]
Alt Biçim [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Konu [1]
Yazar [9]
Dil [1]
Yayın Tarihi [7]
Yayınlayan [4]
Kitap [Gıda Mühendisliği]

Bitkisel yağ teknolojisi / Sebahattin Nas, Hüsnü Yusuf Gökalp, Mahmut Ünsal

Nas, Sebahattin
2001
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 680 N37 B58Durum RaftaDemirbaş 0129100Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9758326430

Gıda teknolojisi / Sıdıka Bulduk

Bulduk, Sıdıka
2004
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 370 B85 G53Durum RaftaDemirbaş 0129078Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786054485840

Hazır yemek sistemleri / Mustafa Tayar, Canan Hecer

Tayar, Mustafa
2013
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 368 T39 H39Durum RaftaDemirbaş 0128953Kopya k.2
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9789759740801

Gıda katkı maddeleri / Editör: Tomris Altuğ (Onoğur)

2009
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm 2. KatOda Merkez KütüphaneTür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 455 G53Durum RaftaDemirbaş 0128946Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9789759740801

Gıda katkı maddeleri / editör Tomris Altuğ

2009
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 455 G53Durum RaftaDemirbaş 0093081Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9789759740801

Gıda katkı maddeleri / editör Tomris Altuğ

2009
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 8Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 455 G53Durum RaftaDemirbaş 0027271Kopya k.4
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786055267063

Her yönüyle gıda / Fügen Durlu-Özkaya, Serap Çoşansu, Kamuran Ayhan

Durlu-Özkaya, Fügen
2013
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 10Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 370 D87 H47Durum RaftaDemirbaş 0021693Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786058797635

Gıda kalite sağlama / Tomris Altuğ Onoğlu, Yeşim Elmacı, Kemal Demirağ

Onoğlu, Tomris Altuğ
2011
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 372.5 O56 G53Durum RaftaDemirbaş 0015667Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786055267018

Gıda bilimi ve teknolojisi / Necati Akbulut, Cem Karagözlü

Akbulut, Necati
2014
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 9Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 370 A33 G53Durum RaftaDemirbaş 0015666Kopya k.2
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9786055267131

Özel gıdalar / Arsan Bilişli

Bilişli, Arsan
2013
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 24Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 370.5 B55 Ö94Durum RaftaDemirbaş 0015247Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9789759740801

Gıda katkı maddeleri / editör Tomris Altuğ

2009
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 15Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 455 G53Durum RaftaDemirbaş 0015062Kopya k.3
Ayrıntı
Kitap [Gıda Mühendisliği]
9789759740801

Gıda katkı maddeleri / editör Tomris Altuğ

2009
Kütüphane İstanbul Sabahattin Zaim ÜniversitesiBölüm Giriş KatOda Merkez KütüphaneÖdünç Sayısı 18Tür KitapAlt Biçim Gıda MühendisliğiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TP 455 G53Durum RaftaDemirbaş 0015061Kopya k.2
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits